凉拌凉皮的家常做法 凉拌凉皮的家常做法简单

  发布时间:2025-06-09 09:22:46   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 家常葱油饼怎么做
  2. 南通葱油饼家常做法
  3. 烧饼的葱花常葱家常做法葱油饼

家常葱油饼怎么做

饺子皮葱油饼

--用料--

饺子皮12片

葱花适量

食盐适量

胡椒粉适量

花生油适量

--做法--

?葱花加入适量盐和胡椒粉拌匀,淋上适量50度左右的法窍花生油。

?花饼饺子皮3片叠好,抹上适量葱油。做法

?窍门沿长轴卷起。

?视频把卷成条状的饺子皮盘好。

?家常盘好的饺子皮 。

?压扁。

?用擀面杖擀成薄饼。

?下油锅小火把两面煎至金黄  ,即可。

南通葱油饼家常做法

南通葱油饼,以香葱为馅,加以鲜肉或是五花肉渣 ,到冬季荠菜上市时,便会增添荠菜馅 ,小时上学或放学时在油饼摊前来一个刚刚出锅的油饼,真是无比美味。如今做油饼的摊是越来越少了,原先出摊的叔叔阿姨已经成了大爷大妈 ,再做几年也不再打算出摊了 ,并不是每次回如皋都能吃上,其实这做法很是简单,以后馋了可以自己在家做了

用料油少许克小葱300克根盐少许克水克面粉400克

(南通如皋葱油饼)的做法步骤

步骤1

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面粉揉成光滑状 ,犹如小姑娘的皮肤

步骤2

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静待发酵

步骤3

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调制馅料

步骤4

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上锅煎

步骤5

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出锅

烧饼的家常做法葱油饼

材料

中筋面粉(就是普通面粉)300克 ,沸水150克,色拉油1大匙,葱0.5根 ,黑胡椒粒0.5小匙 ,盐0.5小匙

做法

1.准备好材料 ,葱切末 。

2.先来制作开水面团 ,先将面粉过筛,在案板上做一粉墙 ,在粉墙内倒入沸水,用筷子将内圈的面粉与沸水混合拌成粒状,然后用手揉搓成面团,放在一边醒一会再用 。

3.将醒好的面团分成两个小面团,一个我用传统方法做  ,另一个介绍我家的独门方法 。

4.将醒好的面团放在案板上揉至表面光滑 ,沾少许面粉擀成大圆片  ,抹上一层色拉油 ,再将盐 ,黑胡椒粒,葱末均匀的撒在面皮上 ,(最好的方法是取来一个小碗,倒入适量色拉油 ,再加入盐,黑胡椒粒 ,葱末 ,拌匀后铺在擀好的面皮上) 。

5.然后卷成长条状 ,再绕成盘旋状 ,最后将收口压紧 ,静置3-5分钟 ,将盘旋状面团擀成圆饼就可以了 。

6.平底锅烧热,淋入薄薄一层色拉油 ,放入葱油饼 ,用小火煎至两面金黄就可以了 ,不用担心这么大一张饼很难煎熟,只要两面上金黄色了,里面就完全熟了

家常葱花饼做法窍门的介绍就聊到这里吧 ,感谢你花时间阅读本站内容 ,更多关于家常葱花饼做法窍门视频、家常葱花饼做法窍门的信息别忘了在本站进行查找哦 。

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